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ひのき酵素浴・黄土よもぎ蒸し・アロマリンパトリートメント

からだあたためサロン・ぽっかぽかです！！

こんにちは～(#^^#)

今日もいいお天気気持ちいい～

免疫力を高める食材シリーズ！！

におい成分が免疫力を一気に高める！！

そうです！

『にんにく』です！

古代エジプトのピラミッド建設の際、

重労働の作業者に対する栄養補給のために活用された食材。

それが、にんにく・かぶ・玉ねぎ　です！

にんにくの語源は、仏教用語の「忍辱・にんにく」です。

修行僧が荒行に耐える体力養成に、

にんにくやのびるを食べていたことから出た言葉と

伝えられています。

今でもにんにくは、スタミナ源として親しまれています。

におい成分の硫黄化合物アリシンには、

代謝を活発化させる働きがあります。

この作用が、免疫力強化・疲労回復に効果を発揮するのです。

ガン予防食材のトップに挙げられているほか

高血圧の降圧作用、血栓防止、

LDLコレステロールや中性脂肪を減らすといった効用が

あることがわかっています。

一方、アリシンには強い酸化作用があり、胃腸の弱い方は、

胃の粘膜が傷ついたり下痢を起こしたりします。

１日に２片以内にして、食べ過ぎないように注意しましょう！！

私は、友人のお父様が愛情をたっぷり注いで作った

黒ニンニクを食べています！！

くせになりますよ！

このブログを読んで毎日のお食事に

意識して取り入れていただけると嬉しいです！

最後までお読みいただきありがとうございました！！