ひのき酵素風呂・黄土よもぎ蒸し・リンパトリートメントで
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女性専用の温活サロン・ぽっかぽかです!
今回は、タンパク質についてです!!
肉・魚・大豆に多く含まれるタンパク質ですが、
からだに吸収されるときは全てアミノ酸になります。
体内で合成できないため、食事から摂取する必要のある必須アミノ酸が9種類、
体内で合成できるアミノ酸が11種類、併せて20種類のアミノ酸により、
体内で10万種類のタンパク質が作られています。
ほとんどの生命現象はタンパク質の持つ多彩な機能により発現されます。
生体内での化学反応の触媒として作用する酵素、
物質輸送にかかわる輸送タンパク質、
筋肉運動にかかわる収縮タンパク質、
生理作用を調整するホルモンや情報伝達にかかわる受容体などの調整タンパク質、
防御タンパク質、構造タンパク質など多彩です。
このようなことから「私たちはタンパク質そのもそです」と言われたりします!

次回は、「ビタミン」についてです!